cardio-vasculaire

Les facteurs à risques des maladies cardio-vasculaires sont :
  • l'âge
  • le sexe
  • l'excès de cholestérol
  • l'hypertension artérielle
  • le tabac
  • le mode d'alimentation
  • la sédentarité

Si les deux premiers facteurs énoncés sont indépendants de notre volonté, les suivants dépendent directement de notre mode de vie et ont une influence bien supérieure sur la maladie.

Les progrès en recherche ont permis des découvertes sur les vaisseaux sanguins et les maladies associées tels que l'athérosclérose qui conduit à l'obstruction et alors à l'infarctus du myocarde.

 

Pour mémoire

 

  • Le sang parcours près de 100 000 kilomètres de vaisseaux. Il est propulsé par le coeur, le muscle creux capable de pomper au repos 5 à 6 litres de sang par minute.
  • Le sang circule à travers un système fermé et très ramifié à travers le corps. Il apporte à l'organisme l'oxygène, les éléments énergétiques et nutriments indispensables à la vie.

 

  • Les artères, les petites artères puis les ramifications en capillaires assurent les échanges avec les tissus.

 

  • Les veines ramènent le sang appauvrii en oxygène et enrichi en gaz carbonique des tissus vers le coeur. De là il est dirigé vers les poumons pour échanger ce gaz carbonique par de l'oxygène. De retour au coeur il est à nouveau envoyé vers les tissus.

 

  • Le coeur prélève environ 100% de l'oxygène et a un besoin permanent en sang. Il est irrigué par deux artères coronaires. Ces artères peuvent se charger en dépôt graisseux et alors progressivement se rétrécir ( sténose). Il en résulte une insuffisance d'irrigation du coeur (ischémie), origine de la maladie coronorienne.
L'athérosclérose

 

  • C'est le processus où les artères s'épaississent, se transforment en lipides et perdent de leur élasticité.
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  • C'est la cause majeure des maladies cardio-vasculaires d'origine ischémique.
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  • De nombreuses études ont identifié des facteurs à risque de l'athérosclérose :   
    • Taux excessif de cholestérol, de diabète et hypertension artérielle
    • Mode de vie actuelle, tabac, sédentarité, alimentation riche en graisse animale
    • Hérédité, sexe masculin et âge
  • Des travaux récents montreraient également le rôle d'un agent infectieux dans le développement de l'athérosclérose, mais rien ne prouve qu'une bactérie est responsable de l'apparition de la maladie.
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Le cholestérol

 

  • Il faut savoir que le cholestérol est indispensable à notre organisme, qu'un taux trop faible est aussi dangereux qu'un excès.

 

  • Le cholestérol est indispensable à la vie des cellules et à l'équilibre des organismes. C'est une molécule qui intervient dans la fabrication des hormones et de la bile, elle synthétise la vitamine D et permet le transport des graisses indispensables à nos cellules et notre cerveau.
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  • Au vu des fonctions du cholestérol dans notre organisme on peut comprendre qu’il est fabriqué en grande partie par notre métabolisme et n’est pas seulement d’origine alimentaire.
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  • Le taux sanguin du cholestérol est influencé par l’âge, l’hérédité, le régime alimentaire et certaines maladies. L’estimation faite pour une bonne santé des artères est une valeur inférieure ou égale à 2 grammes par litre dans le sang.
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  • Le cholestérol circule dans le sang sous forme libre ou combinée à un acide gras mais toujours au sein d’une protéine appelée lipoprotéine. 
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  • Le risque de formation de plaque d’hatérome ne dépend directement pas du cholestérol, mais de la nature des lipoprotéines associées. 
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  • On distingue deux grandes classes de lipoprotéines  :
    • Les LDL (lipoprotéine de faible densité) assurent le transport du cholestérol du foie vers les cellules, mais en dépose une partie dans les artères.
    • Les HDL (lipoprotéine de haute densité) assurent un retours vers le foie pour une élimination dans l’intestin des excès de cholestérol dans les cellules et les artères.
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  • Le rapport entre les deux lipoprotéines présente un danger lorsque le LDL est en trop grande quantité, le cholestérol en excès se dépose alors sur les tissus et les parois artérielles
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